依托高端科技提高农副产品附加值

发布时间 :2017-07-29 浏览次数 : 1024

     

  2017年7月29日下午2点,来自山西省11个地级市、80多个县的多个的拥有各自特色的农副产品公司,参加山西功能性农产品品牌推选宣传活动,黄治中院长作为重要点评嘉宾,从科技的角度为点评企业提出如何拉长产品产业链和提高产品附加值。 以大麦为例:黄院长提出,要进行大麦深加工技术的研究,来改善大麦产品口感和营养效价,开发高附加值高质量的大麦产品,延长大麦产业链条,扩大大麦产品的消费群体,提高大麦资源利用率。

   重点提取大麦中含有的β葡聚糖,水溶性β葡聚糖能显著降低胆固醇含量、预防肿瘤和提机体的免疫能力,目前β葡聚糖的国际售价每吨10-16美元,并且市场需求很大。 期待黄院长为参选公司提出更多建设性的意见和建议,主推科技农业的快速发展。